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話說，這次到北海道很多美食是必吃LIST上的一員
之前介紹過的湯咖哩是其中之一
接著這一次要好好推薦的更是重點中的重點
【きくよ食堂海鮮丼一百分!!!】
來到北海道豈有不吃海鮮的道理
在台灣時，勤做功課的結果就是
一心只想吃到函館朝市裡的イカそうめん(烏賊生魚片) 和きくよ食堂的海鮮丼
隔天，要往札幌出發前，拉著行李直接衝函館朝市
嗚嗚嗚，幸運之神只給了我一半的好運
活釣烏賊這天居然意外休息，我只能活生生抱著烏賊模型哭泣
不過，後來轉戰尾巴丼聞名的きくよ食堂
完全又復活了過來，實在是太驚艷了!!!
我們到的這一天居然給我臨時休息！
きくよ食堂是函館朝市裡人氣頂尖的店家
拿起MENU簡直就是一片眼花撩亂
實在有太多海鮮可以隨意搭配了啦
幾乎你想要的，都可以自由組合
我們四個人認真的研究了很久
終於，各自找到心目中的最愛啦!!!
任選三種海鮮食材小碗價格為1380日幣
狹長型的店家，許多名人來過，牆上有很多簽名版～
【各式海鮮完美組合丼飯大PK】
我點的是海膽、甜蝦、蟹肉三種組合的海鮮丼
挖靠，海膽簡直是太神奇了啦!!!
好吃到罵髒話可能比較難符合本人的心情
請大家原諒我，因為那海膽真的甜到不像話耶
口感有一點點像慕斯那樣綿密，有一種入口即化的柔軟
完全感覺不到腥味，完全沒有 ZERO!!!
北海道的馬糞海膽，我只能叫你第一名，太厲害了!!!
甜蝦每一份有兩隻，一隻的份量不算小
蝦肉口感很飽滿、Q彈，同樣感覺就只有海洋的味道
一點點讓人不舒服的腥味都沒有
相對之下，我的第三種食材"蟹肉"就比較沒有太跳的感覺啦
基本上，蟹肉以熟的方式呈現，有一股螃蟹的淡淡甜味
三種海鮮食材搭配在一起，這一餐根本就太奢侈了啦
好美麗的三個顏色海鮮組合，這是吳小二和我弟的海鮮丼
吳小二和我弟點一樣的丼飯，海膽、鮭魚卵和蟹肉三種組合
我弟女朋友點的是甜蝦、帆立貝和鮭魚卵
大家都說自己的很好吃
我弟不敢吃生魚片，也一直誇讚他碗裡的海膽很甜
還好，又重返了北海道這麼一次
上次沒吃到的，這次總算通通都有機會補齊了
雖然沒有辦法活釣烏賊
但我們還是意思意思點了一份イカそうめん分食(烏賊細麵， 也就是烏賊生魚片)
烏賊生魚片切成細長條，麵條狀的樣子就像細麵一樣， 所以才會被稱為烏賊細麵
口感完全就是Q彈有勁，哀，不過這樣一點點實在很不過癮就是了
一瞇瞇的烏賊細麵，實在很不過癮！！
我們約莫早上八點左右抵達這間店
等到我們用完餐離開時，店裡剎那間已經高朋滿座啦
客人在我們用餐期間默默地游了進來
這間小店果真名不虛傳
名氣響亮之餘，海鮮的美味、新鮮程度也是貨真價實的喔
高舉雙手推薦給大家!!!
北海道函館市若松町11-15
【駅二市場 イカ釣り（活釣烏賊）】
北海道函館市若松町９番１９号
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